Skip to content Du hast eine Frage zu Event BBQ, BBQ Catering, Grillkursen oder BBQ am Turm? Dann schreib uns gerne über das Kontaktformular.
Egal ob erste Idee, konkrete Planung oder allgemeine Fragen – wir melden uns zeitnah bei dir und helfen gerne weiter.
Für Anfragen zu Event BBQ, Catering oder Grillkursen kannst du auch die speziellen Formulare auf den jeweiligen Seiten nutzen. Deine Nachricht erreicht uns aber auch hier direkt.
Eine Antwort auf deine Nachricht erhältst du in der Regel innerhalb weniger Stunden.
Cowdys ist ein BBQ-Dienstleister aus Mainz mit Fokus auf Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse. Wir begleiten Veranstaltungen im Raum Mainz und im gesamten Rhein-Main-Gebiet und bringen Grill, Smoker und unsere Outdoor-Küche direkt zu deinem Event.
Neben Catering und Veranstaltungen grillen wir außerdem regelmäßig bei „BBQ am Turm“ im Restaurant Turm Mainz. Wenn du Fragen zu unseren Angeboten hast oder ein Event planst, kannst du uns jederzeit über das Kontaktformular erreichen.
BBQ am Turm (und Grillkurse):
Turm Mainz
Im Wald 3
55257 Budenheim
📞 Telefon / WhatsApp:
0151 5024 2227
✉️ E-Mail:
info(at)cowdys.de
🌐 Web:
www.cowdys.de
Wir sind im Raum Mainz und Rhein-Main für Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse unterwegs.
Eine Antwort auf deine Nachricht erhältst du in der Regel innerhalb weniger Stunden.
Egal, ob du schon konkrete Pläne hast oder einfach erst einmal wissen möchtest, was möglich ist – wir helfen dir gerne weiter. Hier findest du die wichtigsten Anlaufstellen rund um Anfragen, Events und alles, was Cowdys betrifft.
Du planst ein Event, eine Hochzeit oder eine Firmenfeier? Wir beraten dich zu Ablauf, Menü und Umsetzung – passend zu deinem Anlass.
Ob Team-Event, Freundesgruppe oder ähnliches.
Wir haben die Grills und Ihr Hunger
Fragen zu unseren Pop-Up BBQ Abenden im Turm Mainz?
Hier bekommst du Infos zu Terminen, Reservierungen und Ablauf.
Du hast eine andere Idee, Kooperation im Kopf oder eine spezielle Anfrage?
Schreib uns – wir schauen gemeinsam, was möglich ist.
Du planst ein Event, interessierst dich für unser BBQ am Turm oder willst einfach wissen, wie unser BBQ funktioniert?
Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen.
Ein BBQ Catering mit Cowdys beginnt immer mit einer kurzen Anfrage. Über das Formular oder per Nachricht erzählst du uns etwas über dein geplantes Event – zum Beispiel Anlass, Gästezahl, Ort und deine ersten Vorstellungen zum Catering.
Auf dieser Basis planen wir gemeinsam das passende BBQ Buffet oder Grill Catering. Wir besprechen Menü, Ablauf und mögliche Optionen, damit das Catering gut zu deiner Veranstaltung und deinen Gästen passt.
Am Tag des Events kümmern wir uns um den Aufbau des Buffets und die Vorbereitung der Speisen, sodass alles servierbereit ist. Während deine Gäste das BBQ Catering genießen, kannst du dich entspannt um dein Event kümmern.
Grundsätzlich gilt: Je früher, desto besser – besonders bei Terminen in der Hauptsaison. Für größere Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenfeiern oder Sommerfeste empfehlen wir eine Anfrage mehrere Wochen oder Monate im Voraus, damit wir deinen Wunschtermin einplanen können.
Kurzfristige Anfragen sind je nach Termin und Umfang trotzdem möglich. Gerade kleinere BBQ Caterings oder Grill Buffets lassen sich manchmal auch flexibel umsetzen.
Am besten ist es, uns einfach kurz zu schreiben – wir sagen dir ehrlich, was möglich ist und was nicht.
Eine Reservierung ist von Vorteil, besonders an warmen Tagen und in der Sommersaison. Viele Gäste kommen gezielt für BBQ in Mainz vorbei und die Plätze sind zu den Stoßzeiten schnell belegt.
Einige Gerichte aus dem Smoker bereiten wir außerdem nur in begrenzter Menge vor und arbeiten dabei nach dem Prinzip „first come, first serve“. Wer früher da ist, hat daher oft die größere Auswahl auf der Karte.
Für größere Gruppen empfehlen wir eine kurze Reservierung im Voraus, damit wir den Besuch besser planen und ausreichend Plätze vorbereiten können.
BBQ wird oft mit Fleischgerichten wie Brisket, Pulled Pork oder Spareribs verbunden – und diese Klassiker gehören natürlich auch zu unserem Angebot. Gleichzeitig achten wir darauf, dass unser BBQ Catering und Event BBQ vielseitig gestaltet werden kann.
Neben den klassischen Smoker-Gerichten bieten wir auch vegetarische Alternativen, Grillgemüse, Beilagen und weitere fleischlose Gerichte an. So entsteht ein ausgewogenes Menü, bei dem jeder Gast etwas Passendes findet.
Am Ende entscheidest du als Veranstalter, wie das Menü aufgebaut sein soll. Ob stark fleischlastiges US BBQ, ein gemischtes Grill Buffet oder eine größere Auswahl an vegetarischen Optionen – wir passen das Catering an deine Wünsche und deine Gäste an.
Viele unserer Gerichte enstanden aus jahrelanger Erfahrung am Grill und Smoker. Über die Zeit haben wir verschiedene Grilltechniken ausprobiert, Rezepte weiterentwickelt und eigene BBQ-Gewürze und Rubs konzipiert, die unseren Gerichten ihren charakteristischen Geschmack geben.
Dabei achten wir nicht nur auf gute und regionale Zutaten, sondern auch auf eine saubere Grilltechnik und professionelles Equipment. Smoker, Grillgeräte und Zubehör werden so eingesetzt, dass Temperatur, Garzeiten und Zubereitung genau passen.
So entsteht leckeres BBQ, das liebevoll zubereitet ist – egal ob beim Event BBQ, BBQ Catering oder bei unseren Grillkursen.
Du planst ein Event, suchst ein passendes BBQ Catering oder möchtest einen Grillkurs in Mainz oder Umgebung buchen?
Dann schick uns jetzt deine Anfrage. Mit ein paar Eckdaten zu Termin, Gästen und Anlass können wir direkt einschätzen, was für dich passt.
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